🌱 Прогноз FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций...
🌱 Прогноз FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) - объем производства зерновых в мире в 2025 г. составит 3,036 млрд тонн, что на 5.8% больше, чем в 2024 г. Рост обеспечивают сразу несколько факторов: ⚫️засухоустойчивые сорта, ⚫️современные агротехнологии, ⚫️расширение посевных площадей ⚫️и благоприятные погодные условия. В секторе масличных культур биотехнологии усиливают урожайность сои и рапса, а спрос на растительные масла для биотоплива стимулирует развитие «зеленой» энергетики. Вместе с тем климатические изменения продолжают оказывать негативное влияние на отдельные сегменты рынка. К примеру, явление Эль-Ниньо привело к снижению урожайности кофе и какао, вызвав рост цен. Эти тенденции подчеркивают необходимость инвестиций в устойчивые агротехнологии и системы раннего предупреждения засух. Геополитические риски остаются значимым фактором нестабильности, несмотря на восстановление спроса на сухогрузы и экспорт зерна. Согласно прогнозам, в 2026 г. ожидается снижение цен на сахар и зерновые на фоне увеличения предложения, а также рост производства мяса птицы. Главный вывод: глобальная продовольственная безопасность все больше зависит не от одного фактора, а от системы — технологий, устойчивых практик и международного взаимодействия.