Мы привыкли бояться жиров и искать на полках продукты с пометкой «0%». Но что говорит м...
Мы привыкли бояться жиров и искать на полках продукты с пометкой «0%». Но что говорит медицина? Слово нашему врачу участковому терапевту Елизавете Игоревне КОНДРАТЕНКО: «Жиры — это не враги вашей фигуры, а необходимость. Они нужны для работы мозга, выработки гормонов и усвоения витаминов. Опасность представляют только две группы: трансжиры и избыток насыщенных жиров» 🚫 Где прячутся настоящие враги (трансжиры)? Это не только картошка фри. Читайте этикетки — они есть в самых неожиданных местах: - майонез, кетчуп, заправки для салатов - Жидкие приправы и бульонные кубики - замороженные полуфабрикаты - Попкорн для микроволновки, чипсы, магазинные вафли и печенье - спреды, маргарин и сухие сливки для кофе ✅ Полезные жиры из натуральных источников дают энергию и красоту: авокадо, оливковое масло, орехи, жирная рыба, натуральная кисломолочная продукция нормальной жирности. Не отказывайтесь от жиров — просто выбирайте правильные!