КУЛЬТУРНЫЙ КОД МОЕЙ РОДИНЫ
КУЛЬТУРНЫЙ КОД МОЕЙ РОДИНЫ Мы продолжаем рассказывать вам о народах нашей необъятной страны - России! Сегодня мы расскажем вам про народ, чья культура родилась в бескрайних степях под звон копыт и звуки курая - Башкир! Башкиры — один из народов России, коренное население Республики Башкортостан. Их самоназвание — башкорт. 🏔️ Культура и традиции Башкиры издавна славятся своим радушием: гостей угощают лучшими блюдами в доме. Среди традиционных праздников особое место занимает Сабантуй — весенне-летний праздник, связанный с окончанием посевных работ. 🍽️ Национальная кухня Башкирская кухня сформировалась под влиянием кочевого образа жизни. Главное место в ней занимают мясные блюда — прежде всего из конины и баранины. Среди таких блюд: бишбармак, казы, кумыс и баурсак. Особенность башкирской кухни — малое количество пряностей: используются в основном чёрный и красный перец. 🏠 Традиционное жилище Исторически башкиры вели кочевой и полукочевой образ жизни. Их традиционным жилищем была юрта. С переходом к оседлости башкиры строили деревянные избы, часто с плетнёвыми дворами, где под одной крышей могли находиться и жилые, и хозяйственные помещения. 👗 Национальный костюм Башкирская одежда шилась из домашнего сукна, войлока, овчины, кожи и меха. Поверх нижней одежды башкиры надевали несколько халатов сразу. Традиционная верхняя одежда — елян, длиннополый костюм с рукавами. Женский елян шили из цветного бархата или шёлка и украшали нашивками из разноцветного сукна, монетами и кораллами. Мужчины носили широкие шаровары и длинные рубахи, а во время работы заправляли рубаху за пояс. Башкиры всегда ценили свою землю и природу, а их культура вобрала в себя черты кочевого и оседлого уклада, сохранив при этом удивительную самобытность.