Рулет из свиной вырезки в беконе 🍖
Рулет из свиной вырезки в беконе 🍖 Вам понадобятся: • Свиная вырезка – 2 шт. • Бекон сырокопчёный – 300 г • Горчица дижонская – 2 ч. л. • Соль, перец – по вкусу • Паприка – щепотка • Сухие итальянские травы – 1/2 ч. л. • Картофель молодой – 700 г • Грибы шампиньоны – 300 г • Морковка – 2 шт. • Масло подсолнечное – 1 ст. л. Ингредиенты для соуса: • Лук репчатый – 1/2 шт. • Грибы шампиньоны – 150 г • Чеснок – 2 зубчика • Тимьян – 2 веточки • Соль, перец – по вкусу • Вустерширский соус – 1 ч. л. • Горчица дижонская – 1 ч. л. • Бульон куриный – 200 мл • Сливки 20% – 150 мл • Масло подсолнечное – 1 ст. л. 🍲 Горячее | Рецепты
92 просмотров