🥘 Простейший киш с курочкой и грибами — 1 января 2026 г. в 10:30:01.347
🥘 Простейший киш с курочкой и грибами 🗒 Что потребуется: ‣ Мука - 250 гр ‣ Сливочное масло - 125 гр ‣ Яйцо - 3 шт ‣ Куриное филе - 200 гр ‣ Шампиньоны - 6-7 шт ‣ Лук - 1 шт ‣ Сыр Дорблю - 1 упаковка ‣ Соль и специи - по вкусу ‣ Сливки 33% - 140 гр 🍽 Приготовление: Чтобы приготовить тесто, нужно просеять муку, добавить холодное сливочное масло и сделать из массы мелку крошку. Затем добавить яйцо и замесить тесто, убрать в холодильник на полчаса. Затем выпекать основу из теста в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Начинку из курицы и грибов приготовить отдельно. Для заливки киша смешать 2 яйца и сливки 33%. Выпекать весь киш еще 30-35 минут при температуре 180 градусов.
5 реакций