Комфортный ужин нам на сегодня 😋 — 11 июня 2026 г. в 10:46:23.706
Комфортный ужин нам на сегодня 😋 Курочка с картошкой и грибами в соусе. куриное филе слегка отбиваем, добавляем соль и по желанию перец. если хотите мясо пожирнее и нежнее — берите бёдра. обжариваем мясо на небольшом количестве масла с двух сторон почти до готовности и снимаем с огня. грибы нарезаем слайсами, отправляем в сковородку, где жарилось мясо, обжариваем почти до готовности, добавляем сливочное масло, зубчик чеснока и сливки (чтобы покрывали грибы). даем сливкам хорошо прогреться, натираем немного пармезана, возвращаем мясо и доводим до готовности — это примерно 5 минут. отварной картофель поливаем оливковым маслом, добавляем соль и тимьян, отправляем в разогретую до 200° духовку на 20–25 минут.
136 просмотров