Ленивые голубцы — 13 сентября 2026 г. в 14:35:01.097
Ленивые голубцы Ингредиенты: Пекинская капуста — 1 вилок Фарш (говядина/свинина) — 600 г Рис — 1/2 стакана Лук — 1 шт Соль, перец по вкусу Для соуса: Сметана 20% — 100 г Томатная паста — 30 г Сахар — 1 ч.л. Сухой чеснок — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Мука — 1 ст.л. Вода горячая — 500 мл Приготовление: 1️⃣ Капусту разделяем, убираем плотные концы и отправляем в микроволновку на 5 минут — чтобы листочки стали мягкими. 2️⃣ Рис отвариваем до полуготовности, смешиваем с фаршем , луком , солью и перцем. 3️⃣ Формируем голубцы (примерно 12–14 штук). 4️⃣ Выкладываем в форму и заливаем ароматным соусом . 5️⃣ Отправляем в духовку и ждём, пока дом наполнится тем самым уютным ароматом
447 просмотров