🍆 Запечённые баклажаны с сыром и помидором — 12 сентября 2026 г. в 08:25:10.269
🍆 Запечённые баклажаны с сыром и помидором 🗒 Ингредиенты: ‣ баклажан – 1 шт ‣ помидоры – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ тёртый сыр (сулугуни или моцарелла) – 80 г ‣ соль и перец – по вкусу ‣ растительное масло – для смазывания 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны, слегка поливаем маслом, солим и перчим по вкусу. 2. Помидоры очищаем от кожицы, сделав надрезы и опустив в кипяток на пару минут, затем разминаем мякоть. 3. Слегка сбрызгиваем маслом помидоры и чеснок. 4. Запекаем овощи в аэрогриле 15-18 минут при 180°С. 5. Разминаем мякоть баклажанов, выкладываем на лодочки и добавляем размятые помидоры. 6. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в аэрогриль на короткое время до золотистой корочки.
534 просмотров