🥗 Самый хрустящий салат этого лета! Весь секрет в жареной кукурузе (вкус просто отвал ... — 19 августа 2026 г. в 03:41:09.624
🥗 Самый хрустящий салат этого лета! Весь секрет в жареной кукурузе (вкус просто отвал башки) 🤤 🔸 Ингредиенты : • Салат айсберг (или пекинская капуста) — 1/2 небольшого кочана • Огурцы свежие — 2 шт. • Помидоры черри — 10-12 шт. (или 2 обычных) • Красный лук — 1/2 шт. • Кукуруза консервированная — 1 банка • Пармезан (или любой твердый сыр) — 30 г • Копченая паприка — 1 ч. л. • Соль — по вкусу, масло для жарки 🔸 Для шикарной заправки: • Греческий йогурт (или нежирная сметана) — 4 ст. л. • Оливковое масло — 1 ст. л. • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Сок половинки лимона • Соль, перец — по вкусу Главная фишка: С консервированной кукурузы сливаем жидкость и жарим её на сильном огне 5 минут в капле масла с солью и копченой паприкой. Остужаем. Овощи (айсберг, огурцы, черри и красный лук) произвольно нарезаем и складываем в глубокую миску. Добавляем к ним нашу остывшую пряную кукурузу. Заправка: Смешиваем йогурт, масло, сок лимона, сухой чеснок, соль и перец. Заправляем салат, посыпаем тертым сыром и подаем. Готово! Кушать подано 🥘 Подписаться