🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой — 18 августа 2026 г. в 02:11:49.492
🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨ 📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🍅 Вяленые томаты 🧀 Моцарелла 🫒 Масло 🧂 Соль ✨ Для панировки: 🥖 Сухари панко 🌾 Мука 🥚 Яйцо Приготовление: 1⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. 2⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом. 3⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут. 4⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты. 5⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко. 7⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. ✨ Готово!