🍫 Шоколадное наслаждение
🍫 Шоколадное наслаждение Кто может устоять перед нежным шоколадным десертом, который просто тает во рту? 📝 Ингредиенты: • Печенье - 150 гр. • Растопленное сливочное масло - 50 гр. Для основного слоя: • Кукурузный крахмал - 2 ст.л. • Агар-агар - 7 гр. • Сахар - 150 гр. • Молоко - 700 мл. • Темный шоколад - 200 гр. 🔥 Приготовление: 1. Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и формируем основу для десерта, убираем в холодильник. 2. В сотейник с толстым дном отправляем кукурузный крахмал, агар-агар, сахар и, перемешивая, вливаем молоко. 3. Добавляем шоколад и переходим на огонь. На медленном огне, помешивая, доводим до закипания. 4. Горячую массу выливаем на основу и остужаем при комнатной температуре, затем отправляем в холодильник на 2-3 часа. Насладитесь этим шоколадным шедевром на уютном вечере или празднике – он точно создаст атмосферу сладкого уюта! Готовим с душой