🍳 Яркая запеканка для утреннего настроения
🍳 Яркая запеканка для утреннего настроения Скоро утро, а значит, время порадовать себя сытным и вкусным блюдом! 📝 Ингредиенты: • Яйца - 4-5 шт • Помидоры черри - 150 гр • Мини-моцарелла - 125 гр • Красный лук - 1/2 шт • Свежая зелень • Соль • Растительное масло (для смазывания формы) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске разбейте яйца, добавьте немного соли и слегка взбейте венчиком. 2. Разрежьте помидоры черри на половинки, а красный лук нарежьте тонкими полукольцами. 3. Мелко порубите свежую зелень и добавьте к яичной смеси. 4. Смажьте форму для запекания растительным маслом. 5. Выложите в форму помидоры, красный лук и мини-моцареллу. 6. Равномерно залейте все яичной смесью. 7. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, около 20–25 минут до полной готовности яиц. 8. Дайте запеканке немного остыть перед подачей на стол. Не упустите шанс насладиться нежной текстурой и ярким вкусом этой запеканки, идеально подходящей для утреннего чаепития! Готовим с душой