🍜 Идеальная домашняя лапша 🍜
🍜 Идеальная домашняя лапша 🍜 Сегодня вы узнаете, как приготовить потрясающую, нежную и ароматную домашнюю лапшу, которая растопит ваше сердце с первого укуса! 📝 Ингредиенты: • Мука - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 щепотка 🔥 Приготовление: 1. В миску просейте муку и сделайте в ней небольшое углубление. 2. Вбейте в центр яйцо и добавьте соль. 3. Аккуратно замесите тесто, постепенно подмешивая муку. 4. Вымесите тесто до гладкости и упругости, затем накройте его и дайте отдохнуть 30 минут. 5. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его длинными полосками. 6. Разложите лапшу на присыпанной мукой поверхности и дайте ей подсохнуть в течение 15-20 минут. 7. Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты до готовности. 8. Откиньте лапшу на дуршлаг, промойте холодной водой и подавайте с любимым соусом! Нежная, домашняя лапша готова! Побалуйте себя и близких этим потрясающим блюдом прямо сейчас 😋 Готовим с душой