🍫 Самые вкусные шокобоны!
🍫 Самые вкусные шокобоны! Насыщенный шоколадный аромат и нежная начинка — это то, что вы так долго искали! 📝 Ингредиенты: • 240мл тёплого молока • 7гр дрожжей • 2 яйца • 75гр мягкого сливочного масла • 100гр сахара • 5г соли • 500-550гр муки • 30гр какао Начинка: • 120гр сливочного масла (размягченного) • 200гр сахара • 2 ст. л. корицы • 120мл сливок 20-33% • Шоколадно-ореховая паста 🔥 Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко с дрожжами и оставьте на 10 минут. 2. Добавьте яйца, масло, сахар и соль, перемешайте. 3. Постепенно всыпайте муку с какао, вымесите гладкое тесто. 4. Накройте и дайте подойти 1 час. 5. Раскатайте тесто в прямоугольник и смажьте начинкой. 6. Сверните рулетом, нарежьте на кусочки и выложите на противень. 7. Выпекайте 20-25 минут при 180°C. Эти шоколадные шарики тают во рту и дарят незабываемое удовольствие! Скорее попробуйте их сами 😋 Готовим с душой