🐱 Маринованный картофель
🐱 Маринованный картофель Холодная закуска, которая щиплет язык, как мои усы после сметаны, и хрустит, как я по пакету в 3 утра Что берём: 🥔 картофель — 500 г (мелкий или средний, не разваристый) 🧅 лук — 1 шт. (полукольцами, тонко, как мои усы) 🧄 чеснок — 2 зубчика (давленый) 🫒 масло растительное — 3 ст. ложки 🍶 уксус 9% — 3 ст. ложки (или яблочный, для мягкости) 🍶 соевый соус — 1 ст. ложка 🍬 сахар — 1 ч. ложка 🧂 соль — 1 ч. ложка (для варки) 🌶️ перец чили — щепотка (по желанию) 🌿 укроп/петрушка — горсть ⚫ перец чёрный — по вкусу «Кисун прячет картошку в банку, как мышь»
8 просмотров