Готовим с любовью

Очень вкусное блюдо с баклажанами 🍆🍆🍆 ✅Ингредиенты: - 2 баклажана - 2 картофеля - 2 помидора - 300 г фарша - 1 ст.л томатной пасты - петрушка, кинза, укроп - лук - чеснок - соль, специи по вкусу - растительное масло Приятного аппетита! ❤

Салат «Три капусты» с максимальной пользой для организма🥬🥦 ✅Ингредиенты: - капуста белокочанная 1/3 шт - капуста пекинская 1/2 шт - капуста цветная 1/3 шт - шпинат 1 пучок - укроп 1 пучок - сок лимона 1 ст.л - соль 1 ч.л - сметана 150 мл - соль 1 ч.л - смесь перцев 1 ч.л - горчица 1 ч.л Приятного аппетита! ❤

Куриные шарики🤗 ✅Ингредиенты: Картофель-700 г Сливочное масло-30 г Желток-1 шт Сыр-50 г Соль ✅Тефтели: Куриный фарш-300 г Лук-1 шт Сыр-50 г Соль, перец специи ✅Приготовление: Картошку отварить и растолочь. Добавить желток, слив масло и сыр, соль, перец перемешать. В куриный фарш добавить все ингредиенты и перемешать. Далее смазываем форм для запекания маслом и формируем как бы гнезда для тефтелей под их размер. Выкладываем в эти проемы наши тефтели и отправляем выпекается при 180°С до готовности. За 5 мин посыпаем тертым сыром пока не расплавится и наслаждаемся Приятного аппетита!❤

Сырные палочки за 15 минут ✅Ингредиенты: Сыр - 300 гр. Мука - 25 гр. Яйцо - 1 шт. ✅Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты, формируем палочки, можно обвалять в муке и жарим на среднем огне в большом количестве масла. 2. Не перемешивайте палочки сразу же как опустите в кипящее масло.  3. Перемешивать только тогда, когда они всплывут, иначе могут слипнуться. Приятного аппетита! ❤

Меренговый рулет🍰 ✅Ингредиенты: 5 охлажденных белков 220гр. сахара соль 1 ч.л лимонного сока ✅Крем: Сахарная пудра - 100 гр. 250 мл сливок 150 гр. творожного сыра Ягоды ✅Приготовление: В чашу миксера закидываем белки с сахаром, щепотку соли и пару капель лимонного сока. Взбить до устойчивых пиков минут 10-15. Духовку разогреть до 150с. Выстелить противень пергаменной бумагой. Выложить белковую массу, разровнять. Выпекать 35-40 мин. 👉Крем: Сливки, сыр и пудру отправить в чашу миксера и взбиваем начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая до пиков. Взбивайте крем не более 5-8 мин. Сливки и сыр обязательно должны быть холодными. Три часа простоять в холодильнике. Смазать корж кремом! Равномерно разложить ягоды. Аккуратно свернуть в рулет. Убрать в холодильник на несколько часов.…

Восхитительная капустная запеканка 😋 ✅Ингредиенты: • капуста - 1 кг • лук - 1 шт • чеснок - 2-3 зубчика • растительное масло • соль, перец, мускатный орех • говяжий фарш - 800 гр ✅Для заливки: • яйца - 3 шт • сметана - 150 гр • сыр - 200 гр • соль, перец - по вкусу Запекаем при 180° 40 минут Приятного аппетита!❤

— Ты бесплодна, собирай вещи! — Свекровь выжила невестку из дома, а через год увидела ее с тройней на руках у нового мужа.. — Мама, тише, соседи услышат… — робко подал голос со стороны плиты Игорь, старательно размешивая сахар в остывающем чае. Глаз он не поднимал. — А пусть слышат! Пусть весь подъезд знает, что я в дом не ту невестку пустила! — свекровь уперла руки в бока, обтянутые фланелевым халатом. — Вон, у Верки со второго этажа уже двое бегают, а мы только по твоим врачам деньги спускаем. Анализы ей, витамины, санатории! Игорь, скажи ей! Ставь❤️ и читай историю.

«Твои родители перетопчутся, на Новый год мы едем к моей маме!» — муж в ультимативной форме собрал чемоданы. — Твои родители перетопчутся, на Новый год мы едем к моей маме! Звук застегивающейся молнии на огромном дутом чемодане прозвучал как выстрел в закрытом помещении. Вадим дернул собачку с такой силой, что металл жалобно взвизгнул, зажевав край шерстяного шарфа. — Вадик, ты в своем уме? — Лена замерла посреди коридора с разделочной доской в руках, на которой истекала соком наполовину нарезанная соленая сельдь. — Мы же договорились еще в октябре. Мой отец специально баню достроил, печь новую положил, маме путевку не стали брать, потому что мы обещали приехать всей семьей!

Наваристый рассольник на говяжьем бульоне Ингредиенты: • Говядина на кости - 700 г • Лук репчатый - 2 шт. • Морковь - 2 шт. • Бочковые огурцы - 4 шт. • Перловка - 120 г • Картофель - 5 шт. • Томатная паста - 2 ст.л. • Лавровый лист - 2 шт. • Соль - по вкусу • Рассол от огурцов - 1 стакан Для подачи: • мелконарезанная зелень • сметана