ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВOЧНОМ СOУСЕ!
ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВOЧНОМ СOУСЕ! ⠀ ⠀ Ингредиенты: 🔸Куриный фарш - 0.5 кг 🔸Свиной фарш - 0.5 кг 🔸Рис oтварной - 150-200 гр. 🔸Грибы - 100 гр. 🔸Сливки - 0.25 л 🔸Мука - 2 ст л 🔸Лук - 1 шт. 🔸Чеснок - 2-3 зубчика 🔸Сoль, перец, лавровый лист. Приготовление: 🔹Делаем фрикадельки из фарша, мелко нарезанного лука, риса и яйца. 🔹Формируем фрикадельки, слегка обжариваем. 🔹Далее обжариваем, грибы, добавляем муку, сливки, соль, перец, лавровый лист, любимую травку, доливаем воды если надо, чтобы фрикадельки были покрыты. 🔹Тушим на маленьком огне минут 10-15. В конце добавляем чеснок. Фрикадельки получаются нежные, соус сливочный , густой и очень вкусный ! 🔹Подаём с любимым гарниром😋
129 просмотров