🥟 Штрудли с мясом — 30 сентября 2026 г. в 12:04:10.818
🥟 Штрудли с мясом 🗒 Ингредиенты: Тесто: вода 150 мл, яйцо 1, соль 0,5 ч.л, мука 300–400 г. Зажарка: лук, морковь, 1 ст.л томат.пасты, 2 томата, 400 мл воды, специи, 2–3 картофелины. Начинка: 450 г говяжьего фарша + лук. 🍽 Приготовление: Замесить тесто. Обжарить лук и морковь с томатами, добавить картофель и воду, тушить. Смешать фарш с луком, раскатать тесто, нарезать полоски, выложить фарш, защипнуть и свернуть «розочками». Вложить в кастрюлю, залить почти до покрытия и тушить до готовности.
125 просмотров