🥬 Маринованные капустные рулетики — 1 октября 2026 г. в 08:24:36.514

🥬 Маринованные капустные рулетики 📝 Ингредиенты: Капуста — 2 шт., морковь — 4 шт., свёкла — 4 шт., чеснок — 5–6 зуб., вода 500 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л., растительное масло 50 мл, уксус 50 мл, лавровый лист 2 шт., чёрный перец горошком 5 шт. 🔥 Приготовление: Листья капусты распустить (при нужно — слегка отварить). Морковь, свёклу натереть, чеснок измельчить — смешать. На каждый лист — начинка, свернуть рулетиком. Вскипятить воду с солью, сахаром, маслом, уксусом, лавром и перцем. Остудить маринад, залить рулеты, остудить при комнатной температуре, затем в холодильник на несколько часов. 🥗