🤩 Холодная аджика — 30 сентября 2026 г. в 07:45:14.756
🤩 Холодная аджика 📝 Ингредиенты: Помидоры 5 кг, болгарский перец 3 кг, чеснок 300 г, зелень (базилик, кинза, петрушка, укроп), соль 3 ст. л., уксус 9% — 250 мл, аспирин — 1 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Прокрутить овощи и мелко нарезать зелень. 2. Смешать всё, добавить аспирин, перемешать. 3. Охладить 8–10 часов. 4. Разлить по стерильным банкам и закрутить. ⚠ По желанию можно исключить аспирин.