🧆 Тефтели в сливочно-грибном соусе
🧆 Тефтели в сливочно-грибном соусе 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Яйцо - 1 шт Зелень Панировочные сухари - 2 ст.л Тертый сыр - 50 гр Сливки - 250 мл Соевый соус Шампиньоны Лук и чеснок 🔥 Приготовление: 1. Для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сыром, зеленью, панировочными сухарями, солим, перчим и чуть влажными руками формируем шарики 2. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистостей корочки. 3. Убираем фрикадельки и на этой же сковороде обжариваем лук с шампиньонами, вливаем сливки, 1 ст.л соевого соуса и зелень, сюда же и фрикадельки. 4. Подаём с любым гарниром. Пюре, гречка, макароны. В любом сочетании вкусно.
235 просмотров