🫑 Перцы, фаршированные индейкой, яйцом и сыром
🫑 Перцы, фаршированные индейкой, яйцом и сыром 📝 Ингредиенты: Болгарский перец — 1 шт Буженина из индейки — 20 гр Моцарелла — 40 гр Яйца — 2 шт Пармезан — 40 гр 🔥 Приготовление: 1. Перец разрежьте пополам, выньте семена. 2. Буженину нарежьте небольшими кусочками. 3. Моцареллу и пармезан натрите на тёрке. 4. В половинки перца положите индейку и часть моцареллы. 5. Аккуратно вбейте в каждую по яйцу. 6. Присыпьте оставшейся моцареллой и пармезаном. 7. Запекайте при 180 °C около 20–25 минут: перец должен стать мягким, а яйцо — готовым по вашему вкусу.
138 просмотров