🥯 Пышные и вкусные булочки
🥯 Пышные и вкусные булочки 📝 Ингредиенты: Сливочное масло — 100 гр Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт Мука — 3 стакана Разрыхлитель — 1 пакетик Дрожжи — щепотка Соль Творог Сыр сулугуни Яйцо Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Масло измельчить на тёрке, соединить с мукой и вручную растереть до крошки, приправить солью. 2. Кефир смешать с разрыхлителем и дрожжами, оставить на 15 минут. Затем ввести в мучную крошку, добавить яйцо и вымесить мягкое тесто. 3. Дать тесту подняться, после чего один раз вымесить. 4. Для начинки сыр натереть и смешать с творогом. 5. Разделить тесто на порции. Затем смотреть инструкцию на видео. 6. Пирожки выложить на противень с бумагой для выпечки и отправить в разогретую до 180 гр. духовку примерно на 30 минут, до румяности.
206 просмотров