ГВ

Готовим вкусно!

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Курица карри

🍗 Курица карри 📝 Ингредиенты: Куриное филе — 450 гр Крупная репчатая луковица — 1 шт Чеснок — 2–3 зубчика Карри — 1 ч.л Кориандр — 1 ч.л Чёрный перец — 1 ч.л Соль Болгарский перец — 1 шт Сливки (20–30%) — 250 мл 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте болгарский перец соломкой, лук — кубиками, чеснок — слайсами, а филе — небольшими полосками. 2. Смешайте курицу с карри, кориандром, перцем и небольшим количеством масла. Лук обжарьте до мягкости на сливочном и растительном масле. Добавьте чеснок и филе, обжарьте со всех сторон и посолите. 3. Положите перец и тушите под крышкой около 5 минут. Влейте сливки, накройте и томите 10–12 минут. Перед подачей посыпьте петрушкой.