ГВ

Готовим вкусно!

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🎃 Тыквенные вафли

🎃 Тыквенные вафли 🗒 Ингредиенты: ‣ тыквенное пюре – 200 г. ‣ яйца – 2 шт. ‣ мука – 150 г. ‣ молоко – 100 мл. ‣ сливочное масло – 35 г. ‣ сахар – 40 г. ‣ разрыхлитель – 5 г. ‣ корица – 1 ч. л. Крем: ‣ творожный сыр – 100 г. ‣ сахарная пудра – 15 г. ‣ сливки 33% – 50 мл. 🍽 Приготовление: 1․ Тыкву готовьте на пару 25 минут, после чего пробейте блендером в пюре. 2․ Яйца соедините с сахаром, молоком и тыквенным пюре. 3․ Вмешайте растопленное сливочное масло. 4․ Добавьте муку, разрыхлитель и корицу, замесите густое тесто. 5․ Выпекайте вафли в предварительно разогретой вафельнице 6–7 минут. 6․ Для крема взбейте венчиком творожный сыр, сахарную пудру и сливки до однородности. 7․ Готовые вафли подавайте с кремом.