Французские булочки 😍 — 10 июня 2026 г. в 18:10:07.449
Французские булочки 😍 ✅Ингредиенты: ️Cлоеное тесто - 500 г ️Яйца - 2 шт. ️Сахар - 3 ст. л. ️Крахмал кукурузный - 2 ст. л. ️Ванильный сахар - 1 пакетик ️Молоко - 350 мл ️Масло сливочное - 350 мл Изюм - 150 г (замочить кипятком на 25 минут)⠀ Желток и 2 ст. л. молока для смазывания ✅Приготовление: Яйца соединяем с сахаром, крахмалом и ванильным сахаром, перемешиваем. Добавляем молоко и готовим на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения, доводим до первых более и снимаем с огня.Добавляем сливочное масло и даём остыть. Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Выкладываем крем. Посыпаем изюмом и сворачиваем в рулет.⠀ Нарезаем на булочки по 1,5-2 см толщиной и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.⠀ Смазываем смесью желтка с молоком. Выпекаем при 200 градусах около 20-25 минут. Приятного аппетита ❤ Наши каналы в MAX: 🏠Домашний Уголок 🎂Кулинарные Рецепты 🧑🍳Готовим Вместе