🥘 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥘
🥘 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥘 ✅Ингредиенты: картофель – 1 кг. помидоры черри красный лук яйцо – 3 шт. сливочный сыр – 1 ст. л. тертый сыр – 150 г. молоко – 150 мл. шпинат петрушка соль, специи ✅Приготовление: Картофель отчищаем от кожуры и отвариваем до мягкого состояния. Далее форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, сминаем его, стаканом формируем основу с бортиками, солим, добавляем специи и снова добавляем масла для сочности. Сверху выкладываем половинки черри, лук и шпинат. В отдельной емкости смешиваем яйцо, молоко, петрушку и сливочный сыр. Этой массой делаем заливку. Сверху посыпаем сыром и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на минут 40-50 до румяности сыра. Приятного аппетита ❤