Такого вы точно не готовили! Учимся делать апельсиновый лукум — 18 июня 2026 г. в 18:31:02.887
Такого вы точно не готовили! Учимся делать апельсиновый лукум Смешайте в кастрюле 1 стакан апельсинового сока, 1,5 стакана воды, 1,5 стакана сахара и 1 стакан кукурузного крахмала, хорошо размешайте венчиком, доведите до кипения и варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не станет очень густой и тягучей. В конце добавьте 2–3 ложки лимонного сока для лёгкой кислинки, вылейте смесь в форму, посыпанную крахмалом, остудите и оставьте застывать на несколько часов, затем нарежьте кубиками и обваляйте в смеси крахмала и сахарной пудры.
12 просмотров