ГВ

Готовим вместе вкусные рецепты

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ТАК ГОТОВИТ КАРТОФЕЛЬ ЛИШЬ МОЯ СВЕКРОВЬ. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋

ТАК ГОТОВИТ КАРТОФЕЛЬ ЛИШЬ МОЯ СВЕКРОВЬ. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 ✅Необходимые продукты: 3 картофелины; 1 чайная ложка соли; 1 яйцо; 1 стакан картофельного отвара; 1 пакетик дрожжей; 1 чайная ложка сахара; примерно 500 г муки. Зеленый лук по желанию. ✅Приготовление: Картофель варим в подсоленной воде, при этом сохраняем отвар в отдельной посуде. В пюре добавляем яйцо, сахар, дрожжи и отвар. По желанию можно положить мелко нарезанный зеленый лук и тщательно перемешать. Просеиваем муку и постепенно вводим её в смесь, замешивая тесто. Муки может понадобиться чуть меньше, поэтому тщательно вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Важно не добавлять слишком много муки, чтобы тесто не получилось слишком плотным. Смазываем тесто растительным маслом, кладём его в миску, накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час. Затем формируем из теста небольшие шарики, накрываем их и даём постоять 5 минут. После этого обжариваем шарики в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита! ❤