В открытия лета. — 23 июня 2026 г. в 08:08:52.742
В открытия лета. На следующей неделе иду в новый средиземноморский ресторан Porto Cervo на Октябрьской площади, 7. Он откроется над городским кафе Loona. Уже можно посмотреть меню на сайте. Оно от шефа Виталия Ущаповского. «Меню ресторана построено вокруг лучших морепродуктов, свежих ингредиентов и уважения к натуральному вкусу продукта». Что можно будет заказать: ✔️Плато свежих морепродуктов на льду (фаланга камчатского краба с соусом «Черный перец», гребешки с трюфельным соусом и полдюжины устриц) ✔️Тартар из мурманского лосося с гуакамоле и хрустящими гренками ✔️Салат «Оливье» с камчатским крабом ✔️Пиццу «Четыре сыра» с моцареллой, горгонзолой, пармезаном и сыром раклет ✔️Пасту паккери качо-э-пепе с обжаренными тигровыми креветками и сыром пекорино ✔️Стейк шатобриан прайм с трюфельным пюре и овощами ✔️Десерт «Чиприани» с лимонной итальянской меренгой Фото с сайта.