#гастролишефов, да какие!
#гастролишефов, да какие! В следующий вторник, 29 сентября, в ресторане Self Edge Japanese готовит команда Self Edge Chinois. Мечтала побывать в новом проекте Dreamteam в Санкт-Петербурге, и вот, шефы летят в Екатеринбург. Люблю этот ресторан за такие гесты. Вечер переосмысленной китайской кухни бренд-шефа Алексея Каневского и бескомпромиссного роу-бара шефа Алексея Кима. В меню: ✔️Сашими о-торо с морским ежом ✔️Нигири сет из маринованных рыб ✔️Крабю ✔️Футомаки ✔️Утка по-каневски ✔️Стейк из черной трески с овощной сальсой ✔️Конфета с черной икрой Начало в 19:00. Стоимость участия — 13000₽. Здесь билеты. Self Edge Japanese, ул. Гоголя, 18