😍 РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВЫ ТОЧНО ПОВТОРИТЕ | ТЕСТО ФИЛЛО — 2 июля 2026 г. в 12:09:46.826
😍 РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВЫ ТОЧНО ПОВТОРИТЕ | ТЕСТО ФИЛЛО Это какой-то космический уровень вкуса 🚀 Хрустящее тесто фило, нежная сливочная начинка, слабосолёный лосось и красная икра… Кажется, вы уже почувствовали этот вкус, пока читали рецепт. Что понадобится: • Тесто фило — 2 листа на одну корзиночку • Сливочное масло (для смазывания) • Филе-кусочки кеты • Красная икра • Сметана или сливочный сыр • Маринованный огурчик • Красный лук • Укроп • Лимонная цедра • Чёрный перец Как приготовить: Каждый лист теста фило смажьте растопленным сливочным маслом, сложите крест-накрест и аккуратно уложите в жаропрочную форму, формируя корзиночку. Выпекайте при 220°C около 8–10 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Остудите. Для начинки смешайте сметану (или сливочный сыр) с мелко нарезанными маринованным огурчиком, красным луком, укропом, добавьте немного лимонной цедры и свежемолотого чёрного перца. Наполните корзиночку начинкой, сверху красиво уложите ломтики кеты и добавьте щедрую ложку красной икры. Украсьте укропом, тёртой цедрой лимона и свежемолотым перцем. Получается невероятно хрустящая корзиночка с нежной сливочной начинкой, кетой и икрой! ➡️ Тесто Филло 500 г, BONTIER: https://ikra55.ru/product/testo-fillo-500-g-bontier-zamorozhennoe/ ➡️ Кета филе-ломтики с/с в масле: https://ikra55.ru/product/keta-file-lomtiki-s-s-v-masle/ ➡️ Масло сливочное Zealandia Professional: https://ikra55.ru/product/maslo-slivochnoe-zealandia/ ➡️ Икра нерки 2026: https://ikra55.ru/product/ikra-krasnaya-nerki-2026/