🧀 Один день из жизни контролёра молочной продукции — 14 сентября 2026 г. в 09:10:48.308
🧀 Один день из жизни контролёра молочной продукции Паша - контролёр молочной продукции на заводе Grand Rе. 📊 Именно он следит за тем, чтобы на каждом этапе производства всё проходило строго по технологии. 🔬 Каждый день он проверяет молоко и сыворотку, контролирует температуру, кислотность, содержание жира и белка, готовит сычужный фермент, следит за формированием сырного зерна и проводит десятки измерений, которые напрямую влияют на качество будущего пармезана. В этой профессии нет мелочей, ведь любая ошибка сегодня может проявиться только через 1-3 года, когда придёт время разрезать созревшую голову сыра 🔍
46 просмотров