Сегодня рассказываем вам историю нашего Умберто - человека, который посвятил пармезану ... — 7 сентября 2026 г. в 10:34:08.966
Сегодня рассказываем вам историю нашего Умберто - человека, который посвятил пармезану больше 40 лет жизни 🇮🇹🧀 В 17 лет он начал делать сыр в итальянской Парме, первые 8 лет работал без выходных, а в 2019 году получил титул «Лучший вкус пармезана». А потом решился начать всё сначала - у нас, на Урале. Умберто обучил наших сыроваров, передал им свой опыт и сам дал новому сыру имя - «Gran Re». Так итальянское мастерство встретилось с уральским молоком ❤️
55 просмотров