На видео из архива 2023 г сыроежка зеленоватая. Сейчас она считается краснокнижной и со... — 25 мая 2026 г. в 13:10:27.989
На видео из архива 2023 г сыроежка зеленоватая. Сейчас она считается краснокнижной и собирать ее запрещено🚫 Она плотная, крупная и очень вкусная, но, увы, теперь заготавливать нельзя. Запомните и не срывайте, чтобы не нарваться на штраф. Рубрика #о_грибах 🍄 Мы с Вами на сыроежках остановились. Казалось бы, чего Вы там про них можете не знать? Моя практика показывает, что многого. Например⤵️ 😳 нельзя их есть сырыми, несмотря на название; 😳 делятся на съедобные и несъедобные; 😳 подгруздок, валуй и сухой груздь - это тоже сыроежки; 😳 да, их тоже заготавливают и они весьма вкусны; 😳 горечь во вкусе у многих разновидностей сосредоточена в «кожице», которая покрывает шляпку; 😳 при неправильном приготовлении некоторые виды могут вызвать расстройства ЖКТ, несварение и даже легкое отравление. В течение пары дней размещу на канале информацию про основные виды. Очень вкусно эти грибы получается солить и мариновать молодыми. А замораживать лучше в отваренном виде, иначе развалятся и рассыплются в труху.