🍩 ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
🍩 ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✔️ Вода — 200 мл ✔️ Сливочное масло — 100 г ✔️ Мука — 150 г ✔️ Яйца — 3–3,5 шт. ✔️ Соль — щепотка Для крема: ✔️ Варёная сгущёнка — 150 г ✔️ Творог — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В сотейнике доведите до кипения воду с маслом и солью. Всыпьте сразу всю муку и быстро перемешайте до образования гладкого комка. Держите на плите ещё 1–2 минуты, затем переложите тесто в миску и остудите 5 минут. Яйца заранее взбейте в отдельной посуде. Вводите их в тесто постепенно, небольшими порциями, хорошо вымешивая после каждой. Выложите тесто на пергамент в форме колец. Разогрейте аэрогриль до 200°C, затем выпекайте при 170°C в течение 25 минут. Важно: выключите аэрогриль и не открывайте его 10 минут — так кольца не осядут. Для крема смешайте варёную сгущёнку с творогом до однородности. В готовых кольцах сделайте отверстие и заполните кремом. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты