🥐 СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
🥐 СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Простой и сытный рецепт — хрустящее слоёное тесто, сочная ветчина и расплавленный сыр. Отличный вариант для завтрака или перекуса! 🤍 Ингредиенты на 4 слойки: 🔸 ветчина «Для завтрака ГОСТ» ТМ Delikaiser — 100 г; 🔸 слоёное тесто — 250 г; 🔸 сыр — 100 г; 🔸 желток — 1 шт.; 🔸 кунжут — для посыпки. Приготовление: 1️⃣ Раскатайте слоёное тесто и разделите на 4 равных квадрата. 2️⃣ На каждом квадрате сделайте по два параллельных надреза с двух противоположных сторон, не доходя до центра. В центре останется место для начинки, а по бокам — полоски теста. 3️⃣ Ветчину тонко нарежьте и выложите на надрезанные боковые части теста. 4️⃣ Сверху посыпьте натёртым сыром. 5️⃣ Аккуратно накройте начинку второй половинкой теста, переплетая и соединяя надрезанные части. Хорошо прижмите края вилкой, чтобы слойка не раскрылась при выпекании. 6️⃣ Неровные края можно обрезать ножом, так слойки будут выглядеть аккуратнее. 7️⃣ Переложите слойки на противень с пергаментом, смажьте желтком и щедро посыпьте кунжутом. 8️⃣ Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C около 20 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита! ❤️ #ГКТалина #ветчина #Delikaiser