🍂🎃Ой, ну какая же осень без тыквы — 25 сентября 2026 г. в 06:27:40.475
🍂🎃Ой, ну какая же осень без тыквы Делимся осенним рецептом необычного тыквенного супа — пряного, нежного и очень красивого! Ингредиенты: ✔️ Тыква — 1 средняя ✔️ Морковь — 2 шт. ✔️ Зелёный горошек ✔️ Чеснок — 5 зубчиков ✔️ Кокосовые сливки — 250 мл ✔️ Горчичное масло ✔️ Куркума — ½ ч. л. ✔️ Корица — ½ ч. л. ✔️ Паприка — ½ ч. л. ✔️ Чёрный перец — ½ ч. л. ✔️ Соль ✔️Пищевые неактивные дрожжи по желанию ✔️Тыквенные семечки ✔️Кедровое масло Приготовление: 📍Выкладываем на противень очищенные и нарезанные тыкву, морковь и горошек. 📍Смешиваем горчичное масло со всеми специями, кроме соли и пищевых дрожжей, и заправляем овощи. 📍Отправляем в духовку при 180 °C примерно на 15–20 минут — до готовности овощей. 📍Готовые овощи перекладываем в кастрюлю, а горошек пока откладываем в отдельную ёмкость. Добавляем кокосовые сливки и доливаем воду так, чтобы она покрывала овощи на 1–2 см. 📍Доводим до кипения и прогреваем ещё пару минут. Затем пробиваем блендером до кремовой, гладкой консистенции. Добавляем соль и по желанию пищевые дрожжи. Подаём суп с тыквенными семечками, зелёным горошком и щедрой капелькой кедрового сыродавленного масла ✨ Спасибо нашей подписчице Дарье за этот чудесный рецепт! Приятного аппетита! 😌