🍔 Сочные котлеты в панировке от «Гудвилл»
🍔 Сочные котлеты в панировке от «Гудвилл» 📋 Ингредиенты: 🧆 Панировка для сочных котлет «Гудвилл» – 1 пакет 🍖 Фарш (говядина + курица) – 500 г 🥚 Яйцо – 1 шт. 🍞 Хлеб белый – 2 ломтика 🥛 Молоко – 200 мл 🧅 Лук репчатый – 1 шт. 🧄 Чеснок – 2 зубчика 🧂 Соль, чёрный перец, специи – по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Замочите хлеб в молоке на 10 минут, затем отожмите. 2️⃣ Добавьте к хлебу лук и чеснок, пробейте блендером до состояния пюре. 3️⃣ Добавьте фарш, яйцо, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте. Если фарш не держит форму — добавьте 1 ст. л. панировки. 4️⃣ Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировке для сочных котлет. 5️⃣ Обжарьте с двух сторон на масле до золотистой корочки. 6️⃣ Переложите котлеты в форму для запекания, влейте 1 ст. л. воды, накройте фольгой. Доведите до готовности в разогретой до 180°C духовке 20 минут.