Классические соленые огурцы 🥒 — 5 августа 2026 г. в 16:50:17.147

Классические соленые огурцы 🥒 Банки 1 л простерилизовать. Огурцы промыть, удалить концы. На дно банки выложить 1-2 листика смородины, 1 зонтик укропа, 1-2 зубчика чеснока, утрамбовать огурцы плотно и залить кипятком. Через 5-10 минут слить эту жидкость. Добавить в банку 3-4 горошка черного перца, 2 горошка душистого перца, 2 гвоздики, лавровый лист, соль 1ст.л, сахар 1 ст.л., уксус 3 стл. 9%, залить кипятком и закатать стерилизованными крышками. Немного перемешать, дать сахару и соли раствориться, укутать одеялом и дать в таком виде остыть. Готово ✅