Кэбестэ тозлыйбызмы? 🤗
Кэбестэ тозлыйбызмы? 🤗 . Бер кило кэбестэгэ кишер, бер аш калагы оеп тоз, укроп орлыгы ( Яки анис, тмин ) салына . Минем 3 кило кэбестэ иде, 3 л банкага сыеп бетте. Булмэ температурасында ачый 3-4 кон, ара тирэ һавасын чыгарып торам. Кышка куп итеп эзерлэп куяргада бара. Салкында саклана. Эзер кэбестэне согын сыгып алып туралган суган салып, сыек май салып жибэрсэн ммм… тэмле 👍🏻 . . Капуста квашеная На 1 кг капусты беру 1 стол.ложку соли Морковь и семена укропа ( можно тмин или анис) У меня 3 кг капусты получилось на 3л банку. При комнатной температуре будет готово за 3-4 дня. Время от времени надо протыкать деревянной шпажкой . Можно заготовить впрок на зиму. Хранится в холодном месте . Квашеную капусту отжимаем от сока, добавляем лучок, нерафинированное подсолнечное масло мммм..вкусно 👍🏻 . . #капустаквашенная #капустаназиму
Канал в каталоге Максиметера
25 188 подписчиков · Еда и рецепты