Воздушная пастила из яблок 🍎
Воздушная пастила из яблок 🍎 Яблоки ( очищенные от кожуры и сердцевины)600гр 100мл воды Варим до мягкости яблок, измельчаем толкушкой ( или погружным блендером) Для цвета добавила горсть малины, для сладости можно ложку сахара. В горячее яблочное пюре добавить 60гр желатина и взбивать 15-20 мин на большой скорости. Когда масса станет воздушной убрать в контейнер на пару часов в холодильник для стабилизации. Получается нежный десертик из яблок 🍎
18 671 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
25 188 подписчиков · Еда и рецепты