Если вдруг прямо сейчас вы задумали морепродукты на ужин - самое время вспомнить про ла... — 7 июля 2026 г. в 08:05:28.422
Если вдруг прямо сейчас вы задумали морепродукты на ужин - самое время вспомнить про лангустины. Благодаря сухой заморозке, они очень быстро дефростируются и, следовательно, готовятся. С момента получения коробочки у курьера и до момента подачи на стол красивого блюда пройдет не более 20 минут. Самый простой, а следовательно и самый правильный способ выглядит так. Вдоль всей спинки лангустина делаем разрез кухонными ножницами и достаем оттуда черную ниточку. Сам панцирь при этом не снимаем. На сковороде разогреваем оливковое масло с зубчиком чеснока. Как только чеснок передаст аромат — вынимаем его и закидываем морепродукты. Жарим на сильном огне по паре минут с каждой стороны. Выкладываем на красивую тарелочку на подушку из рукколы. Вуаля. Осталось выбрать напитки. У лангустинов нейтральный, чуть сладковатый вкус, так что идеальным будет любое розовое, шардоне и совиньон блан. Лангустины — 2250р/шт (в упаковочке 2 кг) C любовью, Работнички ГурманМаркет