ГУЗ ЯО Областная стоматологическая поликлиника
Без категории · 2 октября 2026 г.
🦴 Важно ли соблюдать диету при переломе скуловой кости?
🦴 Важно ли соблюдать диету при переломе скуловой кости? Перелом скуловой кости — серьёзная травма челюстно-лицевой области: кость тесно связана с верхней челюстью, глазницей и пазухами, а жевательные мышцы крепятся так, что любая нагрузка может сдвинуть отломки. Поэтому диета здесь — не про похудение, а про безопасность и восстановление. 🤔 Почему питание критично? Меньше риска смещения. При жевании работают сильные мышцы, которые тянут за скуловую кость. Мягкая или протёртая пища снижает эту тягу и помогает отломкам оставаться на месте. Быстрее заживление тканей. После травмы организму нужны «строительные материалы»: белок для восстановления мышц и связок, кальций и фосфор для кости, витамины C и D, цинк — для заживления ран. Профилактика осложнений. Твёрдые куски могут травмировать послеоперационные швы или попасть в пазухи, повышая риск воспаления. 🥣 Что обычно рекомендуют врачи (только после согласования с ними!) Консистенция: жидкие и пюреобразные блюда — бульоны, крем‑супы, йогурты, кефир, протёртые каши, смузи. Белок: творог, яйца всмятку, отварная рыба и птица в виде суфле или фарша, белковые коктейли по назначению врача. Витамины и микроэлементы: мягкие овощи и фрукты (тыква, кабачок, банан, печёные яблоки), зелень в протёртом виде. Питьё: вода, некислые компоты, травяные чаи — без газа и без экстремально горячих/холодных температур. ❌ Что чаще всего ограничивают: Твёрдое и хрустящее: орехи, сухари, жёсткое мясо, сырые овощи. Липкое и волокнистое: ириски, жвачки, жилистое мясо — они провоцируют активное жевание. Очень горячее, острое, солёное — чтобы не раздражать слизистую и не усиливать отёк. ⚠️ Главное правило: любые изменения в питании — только по согласованию с челюстно‑лицевым хирургом и диетологом. У каждого пациента свои особенности: операция, сопутствующие травмы, состояние зубов и ЖКТ.