📌ПРОФИЛАКТИКА ЛИСТЕРИОЗА. РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: — 24 июня 2026 г. в 06:37:52.343
📌ПРОФИЛАКТИКА ЛИСТЕРИОЗА. РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Листериоз – инфекционное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением лимфоидной ткани и нервной системы, развитием специфических образований в органах (в основном в печени). Источником инфекции для человека являются сельскохозяйственные животные – больные и бессимптомные носители и грызуны. Переносчиком листерий могут быть кровососущие членистоногие (иксодовые и гамазовые клещи), а также различные виды блох и вшей. Основные пути заражения листериозом: контактный, через кожу и слизистые оболочки (уход за животными, разделка туш); через пищу; через воздух (при работе с кормами); вертикальный (через родовые пути матери). ❓Кто чаще болеет? Наиболее восприимчивы к листериозу: новорожденные дети, беременные женщины, лица старше 50 лет, лица с наличием иммунодефицитов и работники животноводческих ферм, мясокомбинатов и птицефабрик. 🐄Заражение человека происходит в результате: -употребления в пищу инфицированных продуктов животного происхождения (молочные продукты, мясные продукты, птицеводческая продукция), овощей и фруктов, морепродуктов), преимущественно готовых к употреблению продуктов; -вдыхания пыли, контаминированной возбудителем; -контакта с больными или носителями возбудителя листериоза животными; -внутриутробной передаче возбудителя через плаценту, -контакта новорожденных детей с инфицированными предметами ухода и медицинским инструментарием в родильных домах. ❓ Как защитить себя от листериоза? - Подвергать продукты (мясные, молочные, рыбу и морепродукты) тщательной тепловой обработке. - Соблюдать сроки и условия хранения продуктов. Используйте готовые к употреблению охлажденные продукты до даты, указанной на упаковке. Чем дольше они хранятся в холодильнике, тем больше шансов, что листерия разрастется. - Следить за чистотой в холодильнике: регулярно мыть холодильник, своевременно утилизировать продукты с истекшим сроком годности. - В процессе приготовления и хранения пищи отделять готовые продукты от сырых. - Лицам из групп риска рекомендуется избегать употребления непастеризованного молока, мягких сыров, колбасных, мясных и рыбных изделий в вакуумной упаковке и других продуктов готовых к употреблению. - При уходе за животными рекомендуется носить специальную одежду и использовать средства индивидуальной защиты – маску и перчатки.