Турист дважды уточнил состав чуррос — и погиб от скрытого арахиса
Турист дважды уточнил состав чуррос — и погиб от скрытого арахиса 24-летний британский турист Гарри Китто умер после того, как в кафе Буэнос-Айреса съел чуррос с арахисом. Перед заказом он дважды — на английском и испанском — спросил сотрудников, есть ли в десерте опасный для него аллерген. Ему ответили: нет. 30 октября 2025 года Китто путешествовал по Южной Америке вместе с девушкой Наоми Пай. Пара решила попробовать чуррос — десерт из заварного теста, обжаренного во фритюре. Для человека с тяжёлой аллергией такой вопрос о составе — не формальность, а вопрос безопасности. Но заверения персонала оказались ошибочными. Счёт пошёл на минуты Вскоре после еды у Китто опухли губы, затем начались серьёзные проблемы с дыханием. Наоми вызвала скорую и сделала ему инъекцию адреналина автоинъектором. Однако по дороге в больницу у туриста остановилось сердце. Врачи восстановили его работу примерно через 11 минут после остановки кровообращения и поместили пациента в реанимацию. Спустя неделю Китто умер от последствий анафилактического шока и гипоксического поражения мозга, вызванного недостатком кислорода. Аллерген всё-таки был После трагедии отец и брат погибшего вернулись в то же кафе и заказали аналогичный десерт. Сотрудники не смогли однозначно сказать, содержится ли в нём арахис. Лабораторная экспертиза затем выявила в чуррос 20 миллиграммов арахисового белка на килограмм продукта. Именно в этом главный и страшный парадокс истории: Китто знал о риске, предупредил о своей аллергии, уточнил состав на двух языках и имел при себе адреналин. Но всё это не спасло, если исходная информация о еде оказалась неверной. 21 октября 2026 года на судебно-медицинском разбирательстве в британском графстве Корнуолл смерть туриста признали несчастным случаем. Для Гарри Китто один неверный ответ в кафе оказался смертельным.
Канал в каталоге Максиметера
29 подписчиков · Новости