Чизкейк без выпечки ❤️ — 18 июля 2026 г. в 18:57:10.080
Чизкейк без выпечки ❤️ Ингредиенты: - Печенья - 200 гр. - Сливочное масло - 70 гр. - Творог - 300 гр. - Сметана - 400 гр. - Сахар - 200 гр. - Желатин - 3 ч.л. - Темный шоколад - 100 гр. - Сливки - 80 мл. Приготовление: - Для основы: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем и формируем основу, хорошо прессуем. Отправляем в холодильник. - Желатин заливаем водой и оставляем набухнуть. Тем временем, соединяем творог, сметану и сахар, взбиваем до однородности (миксером, блендером, измельчителем). - Для шоколадного слоя нужно: растопить шоколад со сливками, делаем это разогревая по 10 сек. в микроволновке, постоянно помешивая. - Либо на водяной бане. - Когда уже все готово, распускаем желатин. - Желатин вливаем в творожную массу, затем делим эту массу на две равные части, в одну добавляем шоколадную пасту и перемешиваем. Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇