ХМ

Хлебное место

Еда и рецепты · 29 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍫 СОВЕТСКИЙ СМЕТАННИК

🍫 СОВЕТСКИЙ СМЕТАННИК Тот самый домашний торт со сметанным кремом: мягкие коржи, лёгкая шоколадная нотка и нежная пропитка после охлаждения. Ингредиенты: 🔸 Мука - 280 г 🔸 Сметана - 200 г 🔸 Сахар - 180 г 🔸 Растительное масло - 60 г 🔸 Яйца - 2 шт. 🔸 Какао - 2 ст. л. 🔸 Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Крем: 🔸 Сметана 25-30% - 700 г 🔸 Сахарная пудра - 120-150 г 🔸 Вода - 40 г 🔸 Желатин - 8 г 🔸 Ваниль - по вкусу