ОСЕННИЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ
ОСЕННИЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ ✅Тесто: Яйца — 5 шт. Мука — 1 стакан Сахар — 1 стакан Соль — 1 щепотка ✅Для яблочной начинки: Яблоки — 700 г Корица — по вкусу ✅Приготовление: 1. Яблоки натрите на крупной тёрке и смешайте с корицей. 2.Противень застелите качественной пергаментной бумагой. 3. Выложите натёртые яблоки на пергамент ровным плотным слоем и слегка утрамбуйте. 4. Для бисквита соедините яйца, сахар и щепотку соли. 5. Взбивайте миксером не менее 7–10 минут, пока масса не станет светлой, густой и очень пышной.Добавьте просеянную муку и аккуратно вмешайте её лопаткой, стараясь сохранить воздушность массы.
4 296 просмотров