Завтрак на Канале Грибоедова — 21 мая 2026 г. в 11:24:57.084
Завтрак на Канале Грибоедова Фестиваль "Петербургский завтрак" Здесь вода течёт плавно. И завтрак — тоже. Канал Грибоедова не любит суеты. Он — про мосты, про отражения и про тишину, которая громче шума. Наш первый завтрак — такой же. Мы взяли рисовую муку (она даёт ту самую невесомую, облачную текстуру), добавили яйцо и заварной крем для нежности, тростниковый шёпот сахара, щепотку соли для баланса, каплю ванили и малиновое варенье — как намёк на детство у бабушки в Старой Руссе. Это панкейки, которые не нуждаются в кленовом сиропе, чтобы быть любимыми. Они самодостаточны, как утро на Грибоедова. Без спешки. Без глютена. Только вы, канал и рисовые облака от #HOBZbakery #пекарняХОБЗ #петербургскийзавтрак
224 просмотров